Cucina ligure a Genova

Vieni a gustare i migliori piatti della cucina ligure in riva al mare

Mettiamo in tavola il meglio della cucina ligure a Genova !

Il nostro ristorante è dotato di sala interna, terrazza sul mare e tavoli posizionati direttamente sulla spiaggia per rendere ogni pranzo ed ogni cena un’esperienza unica e memorabile.
Il blu del cielo, i variegati colori del nostro mare e la brillantezza della sabbia sono elementi preziosi, che contribuiscono a rendere la nostra location un luogo perfetto per ogni occasione.
Una cena romantica con vista mare, compleanni, feste di laurea, matrimoni, addii al nubilato o celibato, sono solo alcuni dei numerosi che nel corso degli anni abbiamo contribuito a rendere unici.
Il nostro staff infatti è a vostra completa disposizione per aiutarvi a rendere realtà quello che finora è stato solo un sogno, scegliendo insieme il menù più adatto e l’allestimento che meglio rispecchia i vostri gusti.

All’interno del nostro ristorante lo chef prepara ogni giorno i migliori piatti della cucina ligure a Genova cucinando tutto al momento e scegliendo solo le migliori materie prime. 

La nostra offerta si basa principalmente su piatti a base del pesce freschissimo che il nostro mare quotidianamente ci offre ma offriamo anche una vasta gamma di piatti della tradizione ligure come i pansòti, la tipica pasta ripiena tipica della Liguria, o le più classiche ma sempre golose trofie alla ligure. Qualsiasi piatto sceglierete di gustare sarete serviti dai nostri maitre professionisti, sempre pronti a venire incontro alle esigenze più disparate con professionalità e sorrisi.

Inoltre per chi preferisse rimanere più leggero, soprattutto d’estate quando si è in spiaggia, abbiamo messo a punto anche un menù dedicato ad un altro grande classico della nostra regione la focaccia. Da noi potrete degustare l’autentica focaccia al formaggio declinata in tante varianti per rispondere ai gusti di ognuno. Entrambi i nostri menù fanno riferimento alla nostra amata cucina italiana ed ogni piatto potrà essere accompagnato da una vasta scelta di vini pregiati selezionati con cura per soddisfare ogni esigenza.


Durante il periodo invernale siamo aperti dal martedì alla domenica a partire dalle ore 17:00 e siamo in grado di ospitare fino a 90 persone. A partire da Maggio, in concomitanza con l’apertura dello stabilimento balneare, il nostro ristorante apre alle 9:00 ed effettua orario continuato fino a tarda notte. In questo periodo dell’anno grazie all’apertura della terrazza e ai tavoli in spiaggia possiamo ospitare fino a 300 ospiti.

In occasione di feste aziendali o private potrete scegliere di allestire un ricco e variegato buffet oppure richiedere il servizio al tavolo, in entrambe i casi vi forniremo la possibilità di elaborare insieme dei menù personalizzati che sappiano soddisfarvi al meglio.

Il Blunt Beach Club è a vostra disposizione, non esitate a contattarci oppure passate a trovarci per dare un’occhiata alla nostra location.